秋收至，仓廪实。9月27日，吴堡县寇家塬镇横沟村千亩黄河滩地里，集中连片的300多亩紫薯迎来丰收季。

一台紫薯收获机正轰鸣着作业，所过之处，一串串紫薯就破土而出，沾着泥土的芳香，惹人喜爱，十几位农民跟在后面忙着捡拾紫薯，有的挑选，有的装袋，好不热闹，一派丰收景象。

2021年，陕果黄河公司以每亩700元的价钱，在横沟村流转黄河滩地540亩，试种了100多亩紫薯，年产量达30多万斤。

今年，陕果黄河公司把紫薯种植面积扩大到300亩，平均每亩的产量比去年多出700多斤，预计产量可达120多万斤，年收入80多万元。

陕果黄河公司还引导鼓励周边附近农民参与种植、管理、捡拾紫薯。通过种植紫薯，横沟村及附近的农民不仅收入提高了，还解决了就业问题。

陕果黄河公司副总经理冯斌武介绍，今年的紫薯从9月27日开始收获，预计到10月9日结束，期间雇佣周边附近农民捡拾紫薯，装一袋3块钱，每人每天可收入200元左右。

（责任编辑：郭壮）