6月10日下午，2021年陕西省食品安全宣传周主场活动在西安举行。副省长郭永红出席并讲话。

郭永红指出，要认真学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要讲话和指示批示精神，坚持以人民为中心，让老百姓吃得安心、吃得放心。她强调，要严格落实落细“四个最严”要求，突出重点、强化监管，牢牢守住食品安全底线。要压紧压实企业主体责任、部门监管责任、属地管理责任，构建“横向到边、纵向到底”的监管体系，全面提升监管能力。要健全完善风险防控体系，找准问题、精准施策，切实把漏洞堵住堵实。要以此次食品安全宣传周活动为契机，发动社会各界积极参与食品安全社会共治，在全社会营造人人关心、人人参与的良好氛围，坚决守护好人民群众“舌尖上的安全”。

启动仪式上，向我省荣获全国食品安全工作先进集体和先进个人荣誉的集体和个人颁发了证书和奖牌，向十四运会和残特奥会运动员食品总仓食品检验机构授牌。食品企业代表向社会发出倡议。