猪肉但吃无妨
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作者：刘建坤 出处：榆林日报 更新时间：2009-05-07 09:29
近日，甲型H1N1流感（猪流感）病毒蔓延，引发全球恐慌。这其中，有许多担心是非理性的，不敢吃猪肉就是一例。据报道，受此影响北京市场出现一棵白菜与一斤猪肉同价的情况。甲型H1N1流感病毒引发的过度反应不亚于当年的“非典”。
其实，稍加了解就会知道吃猪肉不会感染这种病毒，水温70度就能将此病毒完全杀死。而且即使欲严加防病，也要讲讲科学，比如戴口罩、吃板蓝根，专家说了没用甚至有害。目前在榆林的我们，看不出有什么必要把日常生活弄得神经兮兮。
再说猪肉，肉价往往是此一时也彼一时也，都知道肉贱伤农，现在的大跌必然会引起将来的反弹。因此，以笔者之见，此时不吃更待何时，而且，丰富营养、增强体质本就是抵御疾病的最佳方式。