县工商局开展食品安全专项检查
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出处：吴堡县政府网 更新时间：2012-05-18 17:27
近日，县工商局组织市场股、315中心和基础工商所开展了为期一星期的食品安全专项检查。
此次食品安全专项检查主要从两个方面进行严查，一是主要查看食品经营户的“一票通”、“一卡通”的使用情况和《食品安全责任书》的签订情况，严格落实基层工商所“两图一书”监管模式。检查中执法人员对食品经营户的进销货凭证进行规范，要求填写完整，按年度或季度装订；对散装食品严查合格证和进货凭证，对无合格证和进货凭证的食品责令下架退市。检查中发现部分粮油店，将25公升、15公升的桶装油打开零售，油品质量难以保证，要求经营户按预包装食品销售，规范经营行为。二是严查夏季饮品。随着气温升高，夏季饮品陆续上市，执法人员严格检查夏季饮是否由正规厂家生产，是否包装完好，是否过期、变质，严防不合格夏季饮品进入消费环节。
截至5月16日，县工商局共出动执法人员56人次，检查食品经营户260余户，查扣过期变质食品16个品种，230余瓶袋。（县工商局供稿）
（责任编辑：王艳霞）