“这颗特种西瓜身长60厘米，体重已达70余斤，再过二十多天可以长到120多斤……”在吴堡县寇家塬镇东庄大棚里，一个个成熟饱满的“瓜王”，圆滚滚、绿油油的，横七竖八地躺在瓜地里，大棚管护员康润旺满心欢喜的向大家介绍。是什么让一颗西瓜如此“高大”？探访中答案逐渐明晰，品种和种植成为关键。

毫无疑问，种子成为百斤西瓜成长的“芯片”。大棚相关负责人丁卫国介绍，本地的西瓜品种单一、推新较慢，一成不变的品种模式成为产业发展的阻力。在一次偶然的西瓜节上，他发现了与众不同的西瓜品种，经过反复比较、探究、试验，最终筛选出适合本地气候、土质的“特种西瓜”品种，引进吴堡进行试种。 “没想到新品种不仅产量稳定，而且西瓜的品质比‘大路货’普遍要好得多。”丁卫国掩饰不住内心的喜悦。

在东庄大棚里，“特别种植”的做法更是淋漓尽致。环顾大棚四周，这里显得十分精细化。定植、管理、采收等涉及栽培每一步的过程数据，贴在墙上，有理有据。就连种植西瓜的大棚都有详细数据，包括土壤养分数据、栽种面积、种植数量等。康润旺说，在西瓜种植过程中，制定出非常详细的种植规范标准，在这套标准下，优品率达99%左右。

口感好、产量高、周期长、耐运输……市场对西瓜品种的需求越来越多样。特种西瓜，如何在变幻莫测的市场上俘获人心、站稳脚跟？ 皮薄、瓤脆、甜度高成为它的“甜蜜武器”。康润旺介绍，特种西瓜生长周期长，因此吃起来汁多味甜，甜度高。除此之外，在生长过程中不施加任何化学肥料，全部是自然生长，很健康，特别受客户青睐。“常常大棚里的瓜还没熟，就已经被电话提前预定光了。”对于自己“看护”的西瓜，康润旺十分自豪。

“西瓜栽种需要雇佣工人，在采收期更需要大量劳动力，我们坚持从当地进行招聘，让农民实现不出村就可以挣到钱。”大棚负责人介绍，对于大部分消费者来说，“特种西瓜”还是“稀罕物”，今后，还将会逐年增加栽培面积，提升西瓜‘含金量’， 促进特种西瓜产业发展稳中向上，为当地村民带来更多的收入渠道。

产业兴旺是农业产业发展的“硬黄金”，吴堡县立足当地资源禀赋，转变农业发展方式，顺应产业发展规律，及时调整产品结构，完善利益联结机制，激发田间地头活力，推动乡村振兴取得新进展、农业农村现代化迈出新步伐，让农民更多分享产业增值收益，扎实推进共同富裕。

（责任编辑：宋小艳）