吴堡手工挂面、红枣入选全国名特优新农产品名录
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作者:李明智       出处:吴堡新闻       更新时间:2021-03-01 13:28

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近日,农业农村部农产品质量安全中心公布2020年第三批全国名特优新农产品名录,吴堡手工挂面、吴堡红枣入选。

近年来,吴堡县高度重视农产品品牌建设,大力实施农业品牌提升行动,以优势特色农产品开发为重点推进区域品牌创建,打造具有较强竞争力的手工空心挂面、红枣等特色产业品牌。

吴堡县手工空心挂面加工历史悠久,2012年获“陕西省非物质文化遗产”称号。目前,全县常年挂面生产经营户共150户500人左右,其中拥有标准化生产厂房的挂面加工企业有9个,全县年产量达3600吨,年可实现产值5000余万元。

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吴堡红枣果型呈长圆形,果实均匀饱满,肉质肥厚,果肉香甜,维生素C含量高,富含钙、铁、锌微量元素。目前,吴堡县红枣保存面积16.4万亩,挂果面积10万亩,年产鲜枣产量达4万吨以上,产值近8000万元。


(责任编辑:王凤)

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